| Monat | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
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| Ananas | JänJän | FebFeb | MärMär | AprApr | MaiMai | JunJun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | DezDez |
| Berberitzen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | SepSep | OktOkt | NovNov | Dez |
| Äpfel | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Birnen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Brombeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | JulJul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Dirndln | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Erdbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | MaiMai | JunJun | JulJul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Feigen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | JunJun | JulJul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Grapefruits | JänJän | FebFeb | MärMär | AprApr | MaiMai | JunJun | JulJul | AugAug | SepSep | OktOkt | NovNov | DezDez |
| Hagebutten | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Heidelbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | JulJul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Himbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | JunJun | JulJul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Holunderbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Holunderblüten | Jän | Feb | Mär | Apr | MaiMai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Holzbirnen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Johannisbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | JunJun | JulJul | AugAug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Kirschen | Jän | Feb | Mär | Apr | MaiMai | JunJun | JulJul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Kiwis | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | SepSep | OktOkt | NovNov | Dez |
| Mangos | JänJän | FebFeb | MärMär | AprApr | MaiMai | JunJun | JulJul | AugAug | SepSep | OktOkt | NovNov | DezDez |
| Marillen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | JunJun | JulJul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Melonen | Jän | Feb | Mär | Apr | MaiMai | JunJun | JulJul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Mirabellen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Mispeln | JänJän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | DezDez |
| Nektarinen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | JulJul | AugAug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Orangen | JänJän | FebFeb | MärMär | AprApr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | NovNov | DezDez |
| Pfirsiche | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | JulJul | AugAug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Pflaumen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | JulJul | AugAug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Preiselbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | SepSep | OktOkt | NovNov | Dez |
| Quitten | Jän | Feb | Mär | AprApr | MaiMai | JunJun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Rhabarber | Jän | Feb | Mär | AprApr | MaiMai | JunJun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Ribiseln | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | JunJun | JulJul | AugAug | SepSep | Okt | Nov | Dez |
| Ringlotten | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Sanddorn | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Schlehen | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | OktOkt | Nov | Dez |
| Stachelbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | JunJun | JulJul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Weichseln | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | JunJun | JulJul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
| Weintrauben | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Vogelbeeren | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
| Zwetschken | Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | AugAug | SepSep | OktOkt | Nov | Dez |
Frucht
Kalender
Je nach Saison
Es ist kein Geheimnis: Obst und Gemüse sind am aromatischsten wenn Sie natürlich reif sind. Damit Sie beim Einkochen und Einmachen auch perfekte Ergebnisse erzielen, haben wir Ihnen hier die optimalen Einmachzeiten für die diversen Obst- und Gemüsesorten zusammengestellt. Gutes Gelingen!
MONAT AUSWÄHLEN
Gut portioniert ist perfekt vorbereitet: Wählen Sie aus dem Kalender unten Ihren Wunschmonat für die Einkochplanung – oder holen Sie sich über die Jahresübersicht den Gesamtüberblick zum Einmachglück.
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