Das Wild stammt aus regionalen Wäldern und wird in freier Wildbahn von bedachten Jägern erlegt. Da schmeckt man schon, dass Plaras Wilde Schmankerl aus reiner Handarbeit und ausschließlich natürlichen Zutaten hergestellt werden. Zudem sind sie frei von künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln – einfach Natur pur.
Wer steckt hinter Plaras?
„Was des einen Freud´ in der Natur, ist des anderen Freud´ in der Küche. Und weil Reh, Hirsch, Gams und Wildschwein nicht nur fröhlich zu jagen, sondern auch köstlich zu essen sind, haben wir uns, als leidenschaftliche Jäger, auf die Veredelung von Wildbret spezialisiert,“ erklärt einer der Gründer, Martin Rank.
Seitdem das Unternehmen 2011 ins Leben gerufen wurde, wird das Sortiment laufend erweitert. Die Palette reicht inzwischen von Wild-Maisen über Wild-Käsekrainer bis hin zu feinstem Wild-Schinken. Die neuesten Produkte sind selbstgekochte Gerichte, wie das Hirsch-Gulasch oder das Wildschwein-Chili. Diese kann man einfach aufwärmen und zuhause oder unterwegs genießen.
Wildbret ist von jeher ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung. Das Fleisch ist fett- und cholesterinarm, reich an Eiweiß, Omega 3 Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen.
Perfekte Produkte, die nach einer perfekten Verpackung verlangen. Deshalb wird bei Plaras in myRex-Konserven eingerext.
Unser Favorit ist die Wildpastete: Eine herzhafte, schmackhafte Pastete mit heimischem Wildbret, Schweinefleisch, Preiselbeeren, Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen. Diese Zutaten machen den feinen Geschmack dieser Pastete aus.
Auch das Wildschwein-Chili im Glas sollte gekostet werden. Dass hier nur natürliche Zutaten verwendet wurden, merkt man beim ersten Bissen!
Erfahre mehr über Plara's wilde Schmankerl und schmökere durch's Sortiment.