Einfach
20' Minuten

Zutaten:

5 Stk.     Datteln
25 ggemahlene Mandeln
25 gfeine Haferflocken
4 ELRohkakao
3 TLKokosöl

Tipp:

Die Energy Balls können, statt in Kakao, auch in Sesamkörnern oder anderen Zutaten deiner Wahl gerollt werden. Ist jedoch beides kein Muss.

Zubereitung:

Zuerst Datteln, Mandeln, Haferflocken und 1 EL Kakao in einem Mixgerät gründlich zerkleinert.
Danach das Öl in einem kleinen Topf schmelzen und über die Mischung gießen. Alles gleichmäßig vermischen, dann kann die Masse zu mundgerechten Kugeln geformt werden.

Den restlichen Kakao in eine kleine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen.
Die Kugeln für 30 Minuten kühl stellen, dann sind sie fertig.